武夷岩茶瑰宝，正岩肉桂珍品！本批茶品严选武夷山风景名胜区三坑两涧核心地带（牛栏坑、慧苑坑、倒水坑、流香涧、悟源涧）所产肉桂，由非遗传承人监制，仅限量300斤，每份均附原产地收藏证书，再现"岩骨花香"之韵！
核心产区与树种解析
- 山场特征：丹霞地貌风化岩碎屑土壤（PH值4.5-5.2），每日日照不足6小时
- 茶树品种：1980年代扦插的肉桂老丛（树龄40+年，品种编号GS13001）
- 海拔梯度：280-450米区间采摘（昼夜温差＞12℃促进内含物积累）
→ 每罐茶可扫码查看采摘地块的卫星定位图
传统工艺全流程
- 开面采：谷雨后3天（中开面为主，驻芽二三叶占比85%）
- 重度做青：8次摇青+12小时发酵（"绿叶红镶边"程度达35%）
- 炭焙工艺：
- 初焙：130℃荔枝炭火连续36小时
- 复焙：90℃文火慢炖每15天一次（共3次）
- 捡剔标准：16人手工筛选（黄片剔除率＞98%）
品质鉴别要点
干茶：乌润紧结带砂绿，嗅之有乳香混合桂皮香
汤色：橙红透亮（中足火工艺特征）
滋味层次：
→ 1-3泡：明显桂皮辛辣感，岩韵强烈
→ 4-6泡：花果香爆发，水底现蜜桃甜
→ 8泡后：木质丛味显现，回味带薄荷凉
叶底特征：软亮匀齐，"蛤蟆背"显（炭焙到位标志）
权威检测背书
✓ 武夷岩茶地理标志产品专用标识（编号WY2023-086）
✓ 农业部茶叶质检中心检测：水浸出物≥38%
✓ 重金属含量低于国标50%（武夷山生态环境检测报告佐证）
✓ 中国人保承保"非拼配"承诺
典藏规格说明
基础装：580元/盒（96g，10泡铝膜密封）
礼盒装：1680元/套（192g配锡罐+楠木茶则）
至尊版：6800元/斤（赠牛栏坑茶园认养权1年）
→ 前30名下单加赠同批次毛茶样2泡（对比焙火变化）
冲泡与存放指南
专业泡法：
① 建议茶水比1:15（8g茶配120ml朱泥壶）
② 必须100℃沸水高冲激发香气
③ 前3道秒出汤，4-6道浸泡8秒，7道后每泡递增5秒
存储要点：
→ 短期存放：原罐加食品级脱氧剂
→ 长期陈化：专用陶缸存于避光环境
→ 禁忌：切勿与香水、干货同柜
推荐饮用场景
✓ 老茶客品鉴：体验正岩肉桂的"霸气"与"变化"
✓ 商务宴请：替换红酒的高端茶叙选择
✓ 节日赠礼：配套岩茶文化手册更显心意
特别提醒：本品为2023年春茶原料，经足火炭焙现饮用已褪火，继续存放3-5年将呈现更醇厚风味。现货采用顺丰冷链配送，企业采购满5斤可定制书法大师题字茶票。
（随箱附《岩茶风味轮》挂图，详解12种正岩肉桂典型香型）
发表回复